拉羊粪蛋吃益生菌有用吗(拉羊粪蛋吃益生菌可否起到保健作用？)

拉羊粪蛋吃益生菌可否起到保健作用？

随着人们对健康的重视，益生菌成为越来越多人追求健康的保健品。而近年来，在市场上也出现了一些“另类”的益生菌，例如：奶源于老母鸡的“老母鸡益生菌”、艾滋比例高于世界平均水平的非洲国家马里的“拉赫特益生菌”等。今天要介绍的是一种叫做拉羊粪蛋的食品，以及拉羊粪蛋吃益生菌是否有用。

拉羊粪蛋是什么？

拉羊粪蛋是一种传统的食品，是中国云南大理地区的特色美食之一。它的制作方法比较特殊，是将鸡蛋放在羊粪中，羊粪发酵产生的菌类侵入蛋内，从而让鸡蛋散发出独特的异味。在云南地区，拉羊粪蛋被认为是一种美食佳品，甚至有些人将其视为一种土壤的香气和味道的结晶。

益生菌是什么？

益生菌是指一种普遍存在于人体肠道中的有益生物。它们能够帮助调节人体的系统，促进肠道的消化和吸收，同时还能避免一些肠道的发生。市面上的益生菌一般都是以乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等为主要成分，通过口服或者摄入食物来补充体内的益生菌菌群。

拉羊粪蛋吃益生菌有用吗？

回答这个问题之前，我们先来了解一下为什么会有这种说法。在有些贩卖拉羊粪蛋的摊位上，会标明这是含有益生菌的美食。这是因为羊粪本身是一种天生的发酵剂，可以借此培养出多种菌类。在蛋内进行发酵时，可能会产生一些和在制作益生菌饮料等工业方法下获得的益生菌有相似作用的微生物。然而，对于食用拉羊粪蛋来补充益生菌，专家并不推荐这种方法。因为羊粪可能携带有等一系列人体无法承受的有害物质，食用极其不安全，可能会导致食物中毒等危害。而且拉羊粪蛋在制作过程中，也很可能会失去一些原本存在的营养成分。

益生菌该如何补充？

如何补充益生菌呢？专家建议，好的方法是选择一些经过科学证实并得到批准的益生菌品牌或产品。这些产品中所含的益生菌，经过了严格的检测，确保不含有害物质，对于人体健康没有任何危害。此外，一些发酵类的食品，例如酸奶、酵母、酸菜等也含有益生菌，并且它们的制作也相对安全。不仅可以当做零食食用，还可以通过日常饮食来补充身体所需的营养。

结论

总而言之，拉羊粪蛋是一种具有特色的美食，不过，食用时需要注意其存在的卫生和安全问题。想要保养身体，并补充益生菌，好的方法是选择被专家认可的益生菌品牌，或食用经过科学研究证实的益生菌含量丰富的发酵食品。因此，建议不要食用类似“拉羊粪蛋吃益生菌”这类带有卫生隐患的“另类”益生菌食品。