宝宝吃的益生菌怎么做成的(如何制作宝宝的益生菌？)

什么是益生菌？

益生菌是一种对人体有益的微生物，主要存在于肠道中，帮助人体消化、吸收营养物质、维持肠道菌群平衡并保持系统的健康。当肠道菌群失衡时，就会容易引发肠胃等症状。因此，让宝宝吃点益生菌非常有必要。

益生菌的来源

益生菌的源头主要有两个：一是天然食物；二是益生菌补充剂。天然食物一般含有乳酸菌等菌种，如酸奶、酸菜等。而益生菌补充剂则是将菌株培育后制成的益生菌粉或益生菌片，可以直接食用，也可以与食物混合食用。

如何制作宝宝的益生菌？

对于宝宝来说，好的方法是选用天然食物作为益生菌来源。下面我们来介绍一下如何将酸奶制作成宝宝的益生菌食品。

材料：

生牛奶500ml

酸奶菌种(杏仁味) 适量

白糖 适量

制作过程：

将生牛奶倒入煮沸后的不锈钢锅中，隔水煮10分钟。

煮好的牛奶倒入容器中，等稍微降温到40～45℃左右。

将适量的酸奶菌种加入牛奶中，轻轻搅拌均匀。

将制作好的酸奶倒入保温瓶或漂亮的酸奶杯中，放置在隔水蒸笼中，蒸约6-8小时，使其发酵变酸。夏季在室温下即可发酵。

发酵后的酸奶放在冰箱中冷藏，取出后可以将白糖加入搅拌均匀，可口的酸奶就做好了。

益生菌的适宜量

目前各国专家都还没有对益生菌的科学饮食指导标准。一般认为，婴幼儿每天吃20亿个益生菌是足够的。而成人每天需要吃到100亿个以上的益生菌才能达到理想的养生效果。宝宝吃益生菌的数量应该根据年龄和健康状况而定，好由医生或营养师进行指导。

总结

让宝宝摄取足量的益生菌可以帮助其维护肠道菌群的平衡，促进肠道健康和力的提高。当然，在给宝宝补充益生菌时需要注意，不要过量或过度依赖益生菌补充剂，更应该让宝宝多吃新鲜的天然食品，保持全面平衡的营养摄入。