汉臣氏益生菌怎么做酸奶(汉臣氏益生菌制作美味酸奶简易方法)
酸奶作为一款美味健康的食品备受欢迎，自制酸奶更是广受推崇。那么，使用汉臣氏益生菌制作酸奶，该怎样进行呢？下面，本文将为您介绍一种简单易行的方法。不仅酸奶口感醇厚，营养丰富，而且应该还具有补充肠道健康必需益生菌的功效。
准备材料：
1. 食用酸奶：200g
2. 汉臣氏益生菌粉：2g
3. 夹层锅：1个
4. 温度计：1支
制作步骤：
1. 食用酸奶需要倒入到夹层锅中，夹层锅的内胆要放入开水，30~40度温度的水量以酸奶的容器为准，水位要淹过酸奶的容器口部。
2. 在酸奶中加入汉臣氏益生菌粉，注意等酸奶的温度降至40度后再加入，否则太高的温度会杀死益生菌，降至40度以下后搅拌均匀。
3. 放入温度计，大致等待7~8小时，看到温度到达42度左右，酸奶已经成功发酵了。
4. 取出锅中的酸奶，搅拌均匀，酸奶口感醇厚甜蜜，营养丰富，还具有补充肠道健康必需益生菌的功效。
注意点：
1. 夹层锅的开水温度避免过高，不然温度降不下来，也会杀死益生菌。
2. 酸奶壶和酸奶留样都需要清洗并消毒。
3. 刚煮成酸奶的时候不要过早摄入，应至少放入冰箱冷藏两个小时以上，以达到口感，瘦身（增加饱腹感）的佳效果。
通过以上制作步骤和注意点，相信大家都能制作出美味可口且健康营养的汉臣氏益生菌酸奶。我们不仅能享受酸奶的美味，而且还能够摄入更多营养元素和有益菌群。所以，赶紧动手制作吧！
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