百香果怎么做益生菌视频(制作百香果益生菌，简单易学！)

百香果益生菌的制作

益生菌是指那些能被人体肠道吸收并对人体有益处的微生物。现代人的生活节奏快，饮食单调，导致肠道菌群失调，摄入益生菌对我们的健康十分重要。而百香果作为一种营养丰富的水果，它不仅好吃，还含有丰富的营养物质和益生元，可以促进肠道蠕动，增加肠道菌群的数量和多样性，起到良好的益生菌食品作用。下面我们来介绍一下制作百香果益生菌的步骤。

材料准备

制作百香果益生菌所需材料有：

百香果1-2个

砂糖80克

清水500毫升

益生菌粉5克

制作步骤

1.将百香果切成两半，将果肉挖出来。果肉可以直接食用或者用来制作果酱。

2.将挖出来的果壳洗净，沥干水分，放入大碗中备用。

3.将砂糖和清水混合在一起，搅拌均匀，再加入益生菌粉，继续搅拌至益生菌粉充分溶解。

4.将混合液倒入百香果果壳中，用保鲜膜覆盖，放置在室温下静置12小时左右。

5.静置过程中，百香果果壳内的液体会发生发酵，颜色也会发生变化，说明益生菌已经生长繁殖。

6.将静置好的百香果益生菌放入冰箱冷藏保存，可以存放一个星期左右。每次食用前取出一半，用勺子取出食用即可。

注意事项

1.百香果益生菌制作过程中，不要使用铁制或者铜制的锅和勺子，这些金属会对益生菌生长产生影响。

2.为防止百香果腐烂，挖出果肉后，要彻底清洗干净，用厨房纸巾擦干净水分。

3.在混合液中加入益生菌粉时，也要注意温度，太高或太低的温度都会影响益生菌生长。

结语

制作百香果益生菌简单易学，而且不需要太多的材料，只需要一些简单的步骤，就可以在家中轻松制作。多食用一些益生菌食品对我们的身体健康有很多好处，希望大家都能抽出一些时间，尝试制作百香果益生菌。