介绍
益生菌酸奶蛋糕是一款健康又美味的甜点，它融合了益生菌酸奶和蛋糕的香甜口感，既可以当做下午茶点心，也可以当做早餐吃，自制的过程也不难，只需一台电饭煲，就可以轻松搞定。
准备材料
1. 盐，面粉，泡打粉，糖，可可粉，鸡蛋，牛奶；
2. 中种混合物，酸奶；
3. 黄油，蓝莓酱，糖霜。
制作步骤
1. 将盐、面粉、泡打粉、糖、可可粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀，形成面糊；
2. 将中种混合物和酸奶加入其中，再次搅拌成蛋糕糊；
3. 在电饭煲的内胆中抹上少量黄油，倒入蛋糕糊，用勺子捣平；
4. 关上电饭煲的盖子，将电饭煲的模式开到煮饭模式；
5. 等待电饭煲跳转为保温模式后，等待15分钟；
6. 打开电饭煲的盖子，将蛋糕倒出，晾凉；
7. 添加蓝莓酱和糖霜装饰即可食用。
食用效果
益生菌酸奶蛋糕是一款健康美味的甜点，融合了益生菌酸奶和蛋糕的香甜口感。蛋糕松软细腻，有着淡淡酸味的酸奶，让人感觉清爽不油腻。益生菌的作用能够帮助调整肠胃菌群，增加人体力，对身体有很多好处。
小结
益生菌酸奶蛋糕是一款健康美味的甜点，它结合了酸奶和蛋糕的特点，健康又美味。用电饭煲制作益生菌酸奶蛋糕，大大缩短了制作时间，让人更轻松地做出美味的蛋糕。同时，益生菌的作用，能够帮助人们调整肠胃菌群，提高身体力，非常适合身体不太好的人食用。
因为益生菌的特殊性在很多环境中都无法生存，尤其对酸碱性要求非常高，酸性及碱性环境益生菌都不能生存，一次需要足够多的菌株，卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，数量多生存的机会大，其次看益生菌菌株种类，卓岳宜君素益生菌每盒含有16种益生菌，9种益生元，为了保证益生菌的活性，卓岳宜君素益生菌采用深埋冷冻技术，因此不管是活菌数量，菌株种类还是活性，卓岳宜君素益生菌品牌都是不错的选择。