准备材料
制作橘子益生菌果冻的材料比较简单，需要准备橙汁、橙皮、糖、鱼胶粉、益生菌粉和冷水。鱼胶粉和益生菌粉可以在食品杂货店或者网上购买。
制作步骤
步骤一：先将2勺鱼胶粉放入200ml的冷水中搅拌均匀，静置10分钟。
步骤二：将2个橙子的外皮刨成橙皮屑备用。
步骤三：将4勺糖放入锅中，加入300ml橙汁，开火搅拌至糖完全溶解。
步骤四：将橙皮屑加入锅中，再加入泡发好的鱼胶粉水，边搅拌边加热，至鱼胶粉彻底融化，并煮一分钟。
步骤五：熄火，放入1/4勺益生菌粉，搅拌均匀。
步骤六：将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固2小时以上。
美食搭配建议
橘子益生菌果冻本身口感清爽，是一道很好的甜点。如果想要尝试不同口味，还可以根据自己的喜好更换其他水果的汁液来制作。在享用橘子益生菌果冻时，建议搭配一杯柠檬水或者酸梅汤，既能满足口感需求，又能起到养生保健的作用。
小贴士
1.鱼胶粉是食用明胶，可以帮助果冻更好地凝固。
2.混合液中放入益生菌粉需要在熄火后进行，否则高温会破坏益生菌的活性。
3.冷藏时可以将模具放在平坦底盘上，这样取出来的果冻更加美观。
总结
橘子益生菌果冻是一款美味健康的甜点，具有营养丰富的特点。通过制作橘子益生菌果冻，我们可以感受到健康生活的乐趣，并且享受到美味的口感。希望大家尝试制作，享受更加丰富多彩的生活！
益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。