益生菌蛋糕奶油做法(自制益生菌蛋糕奶油教程)

益生菌蛋糕奶油做法

在当今健康食品的时代，越来越多的人开始关注益生菌，它被称为“肠道健康之王”，不仅可以促进食物消化，还可以提高力。在这里，我们将为您介绍如何制作美味又健康的益生菌蛋糕奶油。

准备材料

1. 淡奶油100克

2. 常温下软化的奶油100克

3. 低筋面粉120克

4. 盐2克

5. 泡打粉3克

6. 细砂糖50克

7. 鸡蛋4个

8. 益生菌粉末5克

制作步骤

1.将淡奶油和软化的奶油放在碗中，用电动打蛋器打成膨松的状态。

2.分别加入细砂糖和盐，继续搅拌至呈浅黄色。

3.将鸡蛋一个一个地加入搅拌均匀。

4.筛入低筋面粉和泡打粉，用切拌式的方法搅拌均匀。

5.加入益生菌粉末，继续搅拌均匀即可。

6.将面糊倒入模具中，放入预热至170度的烤箱中烤约25-30分钟，直到表面金黄色。

7.将烤好的蛋糕取出，放在烤架上晾凉。

制作奶油

1.将淡奶油和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器搅拌至体积扩大，呈浅黄色，且制作垂状时不易断开。

2.将打好的奶油放入裱花袋中，挤在蛋糕上即可。

3.将益生菌粉末与蛋糕奶油混合搅拌均匀后即可。

食用建议

1.由于益生菌是活性微生物，制作后应尽快食用。

2.益生菌蛋糕奶油富含营养且健康，适合作为早餐或下午茶点心。

3.可将益生菌蛋糕奶油放入冰箱储存，吃之前取出稍微回温即可。

总结

益生菌蛋糕奶油是一款既美味又健康的点心，它的制作是相对简单，食用时也可以赋予人体缺乏的营养，帮助维持人体健康。我们希望您能尝试制作，并享受它带给您的美味与健康。