益生菌跳跳糖怎么做
益生菌跳跳糖是一种健康又美味的小零食，它含有益生菌和果胶，有助于提高人体的力和促进肠道健康。今天我们来教你如何自制益生菌跳跳糖，让你轻松享受健康的美味小零食。
材料
1. 食用明胶粉7克
2. 果汁300毫升（可以根据自己的口味选择喜欢的果汁）
3. 益生菌粉2克
4. 蜂蜜适量
制作过程
1. 将明胶粉倒入碗中，加入适量的水，放在热水中加热，搅拌至完全融解
2. 将果汁倒入另一个碗中，加入适量的蜂蜜，放在微波炉中加热，直至微波炉中的温度达到70摄氏度，然后加入益生菌粉，搅拌均匀
3. 将明胶水倒入果汁中，搅拌均匀，尽可能的避免明胶发生团块现象，这个过程需要多搅拌一些时间
4. 在模具中倒入果汁混合液，放入冰箱中冷却至凝固
小贴士
1. 在制作益生菌跳跳糖的过程中，一定要注意明胶水的温度和搅拌时间，这样可以避免出现块状物，更加美味。
2. 如果你不想在果汁中加入蜂蜜，可以尝试添加一些葡萄糖，这样可以提高果汁的甜度，让益生菌跳跳糖更加美味。
3. 在模具中倒入果汁混合液的时候，记得用勺子来进行倒入，这样可以更加均匀。
总结
自制益生菌跳跳糖是一种简单又健康的小零食，不仅美味可口，而且还有助于我们的身体健康。通过简单的制作过程，你可以自己动手做出美味又健康的益生菌跳跳糖。
在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。