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益生菌的作用是什么
实话实说，益生菌这种东西的所谓益处都是商业炒作而来，什么叫益生菌，按照科学定义是定植在人的肠道等部位的，能够帮助人消化一些食物，分泌一些营养成分的叫做益生菌。益生菌说白了就是你每天大便里面都有的大肠杆菌，双歧杆菌这些东西，这些东西正常人体内都有，只有一些特定的患者，比如打广谱抗生素打的菌群失调的人，正常人压根就不需要！
而且，真正要把菌群有效移植到肠道，好是通过手术方式，直接放到肠道里面，现在有一些医院的腹腔外科有这种手术。吃下去根本没用，是活的才有用，从嘴里吃进去，经过胃酸、胆汁的消化，全死完了，有什么用？
真正的益生菌，对菌体有很高的要求，不是广告上那些什么乳酸菌之类的东西，乳酸菌是什么，就是你吃的馒头用那个发酵的，酸奶用那个发酵的，这些进到胃里全都消化没了，根本毫无作用！真的益生菌需要符合这几个要求:
①应用于人类的益生菌好来自人体；
②益生菌必须从健康人的肠道中分离；
③益生菌必须经过一定时间证明其无致性；
④提取益生菌的供体，不能有一些（如心内膜炎、肠道不适症）相联系的历史；
⑤益生菌不能使胆盐早期解离；
⑥益生菌不能携带可以转移的抗抗生素基因。
看到了吗？别再相信保健品、酸奶广告里的那些益生菌，有那个钱多吃点好吃的正道理！
益生菌的作用及功能主
主要功能
1：肠道益生菌菌群定殖，可以促进肠道屏障的完整性，使肠道的上皮细胞紧密结合，这样的话坏的就没办法入侵了；
2：益生菌可以通过产酸来降低肠道的PH值，部分(如双歧杆菌)可以生产乙酸和乳酸，用来来维持肠道的酸性环境，从而抑制原菌的繁殖，很多坏的是不能在酸性条件下生存的。
3.刺激肠道内固有菌的生长,消灭或者移除导致的原菌,使失调的菌群正常化,从而增强肠道的粘膜屏障功能。
4.益生菌还能与有害菌争抢营养，抢占位置，产生抑菌素来抑制有害菌的生长。
5.益生菌可以对身体细胞产生影响,主要包括：激活巨噬细胞、B淋巴细胞和NK细胞,的活性，促进白介素(IL)和干扰素(IFN)等细胞因子的产生，增强身体的
益生菌的功效与作用
益生菌的功效与作用
益生菌具有调节肠道菌群、改善肠道功能、缓解或、促进营养物质吸收、提高机体力、辅助降、防肠道等功效与作用。
益生菌是对宿主有益的活性微生物，目前常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。益生菌能够调节肠道内菌群平衡，保护肠道粘膜屏障，改善肠道微环境，具有防或的作用。益生菌对机体的调节功能主要是依赖于宿主的系统，在机体中，益生菌可以通过激活吞噬细胞、进而提高细胞因子水平、增强自然杀伤细胞的活性和提高球蛋白的水平，达到引导机体增强反应的效果，而且不会导致有害的反应，当多种益生菌搭配使用时，有协同作用。一些有益生功能的乳酸菌的代谢产物能够减少在肠道内吸收，从而将排出体外，达到降低液中浓度的目的。乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解因摄入乳糖食品所导致的、等不适症状。益生菌具有改善肠道功能的作用，从而有助于肠道。
需要注意的是，虽然益生菌对人体健康有诸多益处，但不建议盲目服用益生菌产品，应在医师指导下正确使用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核
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好的益生菌主要看以下几点：活菌数量，菌株种类以及活性。