什么是益生菌？
益生菌，也叫“有益菌”，是一种对人体有益的微生物。它们主要存在于人体的肠道中，可以保持肠道菌群的平衡、促进食物消化吸收、调节系统等。益生菌广泛存在于发酵食品中，如酸奶、豆腐、酸菜等。此外，市面上还有许多益生菌制剂，比如口服益生菌片、益生菌饮料等，常用于改善肠道功能、缓解、增强力等。
为什么要冷藏益生菌？
益生菌属于活菌，在外界环境下容易失去生命力，尤其是在高温下更容易死亡。因此，为了确保益生菌的活性和功效，需要将其保存在适合的环境中。
益生菌的佳保存温度为4°C-8°C。而在室温下，益生菌可能会失去活性，降低其功效。因此，为了确保益生菌的高活性和长时间保存，好将其放置在冰箱的冷藏室中。
如何正确冷藏益生菌？
首先，购买益生菌制剂之后，应该尽快将其放到冷藏室中。为了避免过度震动和腐败，好将其放置在冷藏室中的冷部分，比如保鲜层下方的蔬果盒。同时，要确保益生菌的包装完好无损，有任何损坏都不要冷藏和食用，以免，引起等问题。
另外，为了保证冷藏效果，好避免频繁开关冰箱门，避免温度波动。如果经常需要取用，可以考虑使用小型冷柜，方便存储和取用。
如何判断益生菌是否还活性？
在保存期间，可能会发生益生菌死亡的情况。如果益生菌死亡，那么其功效也会下降。因此，如何判断益生菌是否还活性非常重要。
目前，判断益生菌是否还活性的方法主要有两种：一种是通过包装上的保质期以及瓶上的生产日期和批号来判断；另一种是通过肉眼观察，判断益生菌的颜色和状态。正常的益生菌颜色应该是白色、浅黄色、浅粉红色等，状态应该是软润的。如果发现益生菌变黑、变褐或者变干燥了，那么就说明其可能已经失去生命力了。
总结
益生菌是一种非常有益的微生物，可以促进肠道健康、增强力等。为了确保益生菌的高活性和长时间保存，好将其保存在冷藏室中，佳保存温度为4°C-8°C。在保存期间，要注意包装是否完好无损，同时避免频繁开关冰箱门。如果需要判断益生菌是否还活性，可以通过保质期和肉眼观察等方法进行判断。
选择好的益生菌对于我们是非常重要的，选择益生菌需要看这几点，首先要看活菌的数量高不高，其次要看菌株种类多不多，活菌数量越高的对于肠道发挥的作用也会越好，菌株种类越多，协同作用，能对肠道发挥更好的作用，目前市面上受欢迎的一款就是卓岳宜君素益生菌，首先它里面的配料干净，只含16种益生菌，9种益生元，其次益生菌数量多，每盒活菌数量高达两万亿，全网领先，后技术实力雄厚，卓岳宜君素益生菌采用三层包埋技术，此技术是有相关专利的，更好的保证了菌群的活性。