为什么需要将益生菌打碎？
益生菌是一种对人体有益的微生物，常被用于制作酸奶和发酵食品。它们能够在人体内帮助稳定肠道菌群，和缓解一些道。但是，要想获取益生菌的大营养价值，我们需要将益生菌先打碎再进行食用。
益生菌的营养成分
益生菌被广泛认为是一种具有多种营养成分的食品。它们主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、菌丝素和菌体等。益生菌中特别富含菌丝素，这种物质在人体中被吸收后可以增加人体力，促进蠕动，等。
问题所在：益生菌的菌壳难以消化
虽然益生菌富含营养成分，但它们的菌壳难以被人体消化。除非我们把益生菌打碎，否则我们很难从益生菌中获得全部的营养价值。
同时，如果我们将未打碎的益生菌直接食用，很容易被胃酸破坏，无法达到作用。而益生菌经过打碎后，胃酸就能够更好地将其分解，让身体更好地吸收营养成分。
益生菌的打碎方法
目前市面上有多种益生菌产品，包括片剂、粉剂和饮料等，这些产品都需要通过打碎来实现更好的作用。
对于益生菌片剂，我们可以在购买时选择小颗粒的益生菌，因为小颗粒的益生菌更容易被肠道吸收。同时，将片剂放入早餐的牛奶、酸奶或果汁中搅拌均匀就可以达到打碎的效果。
对于益生菌粉剂，如果需要打碎，可以将粉末倒入容器中，加入适量的水或牛奶搅拌均匀即可。
对于益生菌饮料，可以直接饮用，因为这些饮料已经是经过加工和打碎的。
小结
如果我们希望摄入全部营养成分，享受更好的益生菌补给，我们需要将益生菌先打碎再食用。选择不同的益生菌产品有不同的打碎方法，需要根据产品说明进行操作。
总而言之，打碎益生菌虽然可能会增加食用难度，但是这样做却能帮助我们充分利用益生菌的全部营养成分。如果你还没有尝试过打碎益生菌，现在就开始尝试吧！
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