什么是益生菌固体和复合益生菌?
益生菌固体是指将益生菌培养后,通过特定的技术将其制成颗粒或粉末等固态形式。而复合益生菌则是将多种不同种类的益生菌搭配在一起,形成一种复合的益生菌产品。
益生菌固体的优缺点
优点:
长期存储稳定性好:益生菌固体通过去除水分,降低了生长的可能性,能够长期存储。
易于携带:由于益生菌固体形态的特殊性,可以便携携带,方便在旅途中仍能保持良好的益生菌补充。
缺点:
吸收可塑性较差:益生菌固态的固定化程度较高,因此机体吸收可塑性较差,可能会出现较长的代谢周期。
适应范围有限:不同种类单一的益生菌固体只能覆盖特定的消化系统部位。对于全面保护消化系统缺乏优势。
复合益生菌的优缺点
优点:
全面、细致的保护:多样化的菌群组合,能够全面保护消化系统的多个环节,从而在更加细致的层面上进行调节,获得整体性的益生效果。
吸收效果稳定好:复合益生菌往往在粉末等特殊形态的加工过程中以固态为主,相对上益生菌在体内的发挥效果更加充分。
缺点:
降生物种搭配错位:复合益生菌需要从众多菌种中选择,如选择不当,则可能会造成生态环境下某些物种的数量过少,对人体产生不利影响。
易受外界干扰:增加了物理、化学稳定性的同时,也增加了外界干扰的概率,如加工过程、贮存期、运输等不当,都可能会影响到复合益生菌的生存质量。
结论
益生菌固体和复合益生菌各有所长,选择适合自己消化系统状态的产品,才是为合适的。而无论固体还是复合益生菌,经过科学的检验和消费者市场的认可,都是对人体有益的。
面对市面上五花八门的益生菌品牌,部分消费者一时不知该如何去选择。其实选择益生菌很简单,首先就是要看它的配料表,毕竟益生菌是我们吃进肚子里的东西,只有配料表干净我们吃着对身体健康才有保障。第二就是要看它是否含有益生元,因为益生元是益生菌的“养料”,它可以给益生菌提供能量,更好的对我们提供帮助。像卓岳宜君素益生菌配料表只有16种益生菌跟9种益生元,是目前市面上配料表干净并且含有多种益生元的品牌。