为什么喝益生菌牛奶会发冷？
近年来，随着人们健康意识的提高，益生菌牛奶已成为不少人日常饮食中的重要组成部分，其中以养生保健为主要目的的群体尤为喜爱。不过，一部分人在喝完益生菌牛奶后会发现自己会出现不同程度的发冷症状，甚至有的人还会出现头晕、恶心、等症状，这是为什么呢？
益生菌牛奶的功效是什么？
益生菌是“有益菌群”的一种代表，可以为人体消化系统提供足够的有益菌群，促进食物的消化和吸收，增强人体力。尤其由于现代人饮食日益单一，内脏器官的自我调节功能逐渐退化，肠道也出现越来越多的问题，益生菌成为保护肠道健康的重要手段。
益生菌牛奶是通过加入一定种类和数量的益生菌到牛奶中发酵而制成的一种牛奶类饮品。不仅具有牛奶本身的营养成分，还含有丰富的有益菌群，这是很多人摄取不足的营养成分。
为什么喝益生菌牛奶会发冷？
益生菌牛奶中含有乳酸菌和双歧杆菌等多种菌群，这些菌群在消化道中起到了良好的保健作用。但同时，这些菌群还会将牛奶中的乳糖发酵，生成大量的有机酸，这些有机酸可以降低肠道的pH值，使肠道环境更加酸性。
由于肠道供充足，所以酸性环境并不会影响它的温度，而当这些酸所在的肠道更疏松的道被反复刺激时，就会使液向消化道集中。这时候，身体的部分热量（如热能、虚热）就会被消耗掉，导致身体表面的温度下降，从而出现发冷的症状。
如何避免益生菌牛奶后发冷？
益生菌牛奶的确是一种很好的保健食品，但对于那些容易、经期较多、胃较严重的人，建议选择常温饮用或热饮，以减少由于饮用后而的情况。同时，过度饮用也可能会引起身体发冷，所以在调节菌群、保健身体的同时，还需合理饮用，以避免不必要的不良反应。
另外，对于部分肠胃功能较弱的人，建议在使用益生菌牛奶之前，先咨询专业医生或营养师的建议，跟据个人体质判定食用量，以避免益生菌牛奶对身体的影响超出了正常范畴。
结语
益生菌牛奶作为一种保健食品，在提高人体力、促进营养吸收等方面确实具有很多优质的功能。但对于部分人来说，饮用益生菌牛奶会导致一些不适的症状出现。如何根据自己的身体状况调整食用益生菌牛奶的量和方式，是我们在食用时需要注意的问题之一。
