什么是益生菌饼干?
益生菌饼干是一种富含益生菌的健康小食品。益生菌是有益,它们居住在肠道内,维护肠道健康,帮助消化和吸收营养物质。益生菌饼干可以帮助增加益生菌的数量,维护肠道健康。
材料准备
制作益生菌饼干需要以下材料:
1杯全麦面粉
1/4杯糖
1/4杯橄榄油
1/4杯盐渍菜花
1个鸡蛋
3汤匙益生菌粉
1/4杯水
步骤
以下是制作益生菌饼干的步骤:
先将鸡蛋打匀,加入糖和橄榄油,搅拌均匀。
将面粉和盐渍菜花混合在一起。
将干净的双手加入面粉中,揉成均匀而细腻的团。
将面团慢慢擀成薄片,用饼干切割成想要的形状。
将切好的饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面轻轻划上几个小洞。
预热烤箱至350 °F(180 °C),烤盘放入烤箱,烘烤10-15分钟。
将益生菌粉加入1/4杯温水中,搅拌均匀,涂在烤好的饼干表面。
放在室温下风干24小时。
注意事项
在制作益生菌饼干时需要注意以下事项:
制作过程中要注意卫生,保持清洁。
选用新鲜的食材。
擀面时要均匀慢慢,不要用力过猛,否则易破
涂上益生菌粉的饼干放在室温下风干,不要晾在潮湿的环境中,否则易有霉变。
结语
益生菌饼干是一种非常营养的小零食,它可以提高肠道健康、增强消化系统的功能。手工制做益生菌饼干不仅更加健康,而且味道和营养价值更好。制作益生菌饼干,不妨试着选择不同的材料,创造出不同味觉的小零食。
目前市面上益生菌冻干粉种类很多,选择一款好的益生菌冻干粉至关重要。例如,像很多专家推荐的卓岳宜君素益生菌冻干粉,其具备活菌数量高、配料表干净,且配料只含有9种益生元+16种益生菌等优点,任何人都可以放心食用,要知道对于益生菌来说,活菌含量高服用效果才能越好。