益生菌酸奶与益生菌饮料的区别
益生菌类食品是近年来备受瞩目的一种健康食品，由于其具有改善人体内菌群代谢、增强力、肠道的功效而备受欢迎。在益生菌类食品中，益生菌酸奶和益生菌饮料是两种常见的产品。虽然它们都可以为人体提供益生菌，但益生菌酸奶和益生菌饮料还存在一些区别。接下来就让我们来逐一了解它们的不同点。
源材料不同
益生菌酸奶是以牛奶或羊乳等动物乳汁为原料，经过发酵制成的一种乳制品。而益生菌饮料则是以水、果汁或者茶水等不同的原料，经过添加益生菌并进行发酵处理而制成。由此可知，益生菌酸奶和益生菌饮料的原料不同，导致其口感也各不相同。益生菌酸奶口感酸甜可口，而益生菌饮料则口感酸爽或者清淡味道，更适合口感清淡的人。
产品种类不同
益生菌酸奶种类相对较少，主要以酸牛奶、酸酪奶和酸性奶为主，不同的品牌具体类型也有所不同。而益生菌饮料的产品种类则比较丰富，有以酸奶为基底的益生菌饮料，也有以茶或果汁类为基底的饮料，还有以双歧杆菌为主要益生菌的饮料。因此，如果消费者想要尝试更多种类的益生菌产品，建议选择益生菌饮料。
益生菌种类不同
益生菌酸奶和益生菌饮料在益生菌的种类方面也存在差异。在益生菌酸奶中，主要的益生菌种类为乳酸菌和双歧杆菌等；而在益生菌饮料中可能会添加多种益生菌种类，如乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。因此，益生菌饮料可能对肠道菌群的调节作用更加全面。
营养成分有所区别
虽然益生菌酸奶和益生菌饮料都含有益生菌，具有调节肠道菌群和促进肠道健康的功效，但是两者在营养成分方面还是有所区别的。由于益生菌酸奶的主要原料为动物乳汁，因此富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，适合补充人体的营养需求；而益生菌饮料则以水或果汁、茶水等为基底，所以没有益生菌酸奶那样的营养密度，但却更加清爽、低热量，更适合早上或者下午茶饮用。
总结
虽然益生菌酸奶和益生菌饮料都是益生菌类食品，但是它们在原料、产品种类、益生菌种类和营养成分等方面都存在差异。消费者可以根据自己的口感需求和饮食习惯来选择相应的产品。
