什么是益生菌?
益生菌,是指可以在肠道中生存并对宿主有益的微生物,具有维持肠道健康的作用。益生菌常见的种类有双歧杆菌、乳酸菌、酵母菌等。
为什么需要维持肠道健康?
肠道是人体最大的免疫系统,约70%的免疫能力产生于肠道。维持肠道健康对人体健康非常重要。
而一些因素,例如长期依赖抗生素、环境污染、不良饮食习惯等等,可能破坏肠道菌群平衡,导致肠道健康问题,例如腹泻、便秘、口臭、痘痘等。
益生菌的作用
1. 维持肠道微生态平衡:益生菌可以抑制有害菌的繁殖,维持肠道菌群平衡。
2. 促进免疫功能:益生菌可以增强肠道黏膜的屏障功能,预防一些肠道感染,还能促进免疫球蛋白等免疫因子的产生。
3. 提高营养价值:益生菌能促进食物中维生素B、K等的吸收。
4. 预防过敏:益生菌可以对过敏产生正面影响。
5. 参与代谢:进行益生菌发酵过程时,可以产生多种有益代谢物,例如短链脂肪酸,对人体健康有益。
如何增加益生菌摄入量?
1. 多摄取富含益生菌的食物:例如酸奶、酸菜、酵素类食物等等。
2. 口服益生菌产品:可以口服添加了活性益生菌的产品。
3. 保持良好的生活状态:戒烟、限制饮酒、保持良好的睡眠、控制饮食等等,能够对肠道健康产生正面影响。
总结
肠道是人体健康的基础所在,维持肠道健康需要我们重视益生菌的作用。增加益生菌的摄入量,既能维护肠道微生态平衡,也对我们身体的健康产生积极的影响。