过期益生菌：变质的健康危害
随着人们对保持健康意识的不断提高，益生菌成为了越来越多人的选择。益生菌是一种对人体有益的微生物，它可以维护人体肠道的微生态平衡，促进营养物质的吸收，防止的发生。但是，如果益生菌过了保质期，就会发生变质，对身体健康产生危害。
过期益生菌的变质原因
益生菌产品一旦过了保质期，就会失去原有的营养价值和功效，甚至可能对人体产生毒性作用。主要原因如下：
1.失活：益生菌产品中存在着一定数量的活性益生菌，这些菌种只有在一定条件下才能生存，如温度、湿度、氧气浓度等。一旦保质期过了，这些菌种会因为环境变化，失去生存条件而死亡。
2.营养成分损失：益生菌产品含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等。如果过了保质期，这些营养成分会逐渐分解，失去原有的营养价值。
3.有害物质产生：益生菌产品如果过期，其内部的微生物会分解产生不同种类的有害物质，例如亚硝酸盐、甲醛等，对人体健康造成危害。
过期益生菌的健康危害
1.肠胃不适：益生菌产品如果过期，其中的微生物会分解产生有害物质，对人体肠胃造成刺激，引起、、等不适症状。
2.营养不良：益生菌产品过期后，其中的营养成分已经逐渐分解，不能满足人体所需的营养要求。如果长期食用过期益生菌产品，会导致营养不良，影响健康。
3.力下降：益生菌产品对人体力具有重要作用，能够提高机体对、菌的。如果长期食用过期益生菌产品，不仅不能增强力，反而会导致力下降。
正确存储益生菌产品
为了避免过期益生菌对身体健康的危害，正确存储益生菌产品是至关重要的。下面是几条存储益生菌产品的建议：
1.低温保存：益生菌产品的存储温度应该低于20°C，好低于10°C。这样可以有效保持益生菌的活性，防止过期变质。
2.干燥存放：益生菌产品容易吸潮，存储时要保持干燥，避免水分对益生菌的影响。
3.密封保存：益生菌产品存储时要保持密封，防止氧气和其他物质对其产生影响。
结语
过期的益生菌不仅会失去原有的营养价值和功效，还对身体健康产生危害。因此，正确存储益生菌产品很重要，同时在购买益生菌产品时要选择正规厂家的产品，在保质期内食用，并且在食用前应该先仔细检查产品的保质期，避免过期食用而对身体造成影响。
