介绍
益生菌是一类对人体健康有益的活菌,能够改善肠道微生态环境和增强力。益生菌主要来源于两类:人体原有的益生菌和通过饮食摄入获得的益生菌。在两者中,植物益生菌作为新兴的研究领域,吸引了越来越多的关注。
定义
人体益生菌是指在人体中自然存在的、对人体有益的菌群,主要存在于人体的口腔、肠道和等处。人体益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酪酸梭菌等,一般在人体中具有良好的适应性和稳定性。
植物益生菌是指存在于植物体内或通过植物为介质培育而获得的益生菌。植物益生菌主要包括乳杆菌、枯草芽孢杆菌、芽孢杆菌等,具有降低、、抑制等功效。
来源
人体益生菌主要是通过胎儿在母体中获得,出生后经过哺乳、进食等途径增加。人类的饮食习惯、生活方式以及生长环境等也会对人体内益生菌产生影响。
植物益生菌可以通过饮食或者营养补充剂摄入。很多优质的植物食品,如酸奶、酵母、麦芽、大豆、鳕鱼等都是含有植物益生菌的食品。
功效
人体益生菌主要作用是调节肠道微生态平衡,增强力,和缓解消化道。同时,人体益生菌还可以合成维生素、对心、等慢性有积极的作用。
植物益生菌则主要受到肠道层面的调节。研究表明,摄入植物性食品的人群中,乳杆菌的数量要比肉类食品组显著更高,因此植物益生菌能够对人体进行肠道调节,而且对使用激素肠道问题的患者也能得到一定的改善。
适应人群
人体益生菌主要适用于肠胃不适、易感等情况的人群。但对于部分人来说,过度地摄入人体益生菌也可能会对身体产生负面影响。
植物益生菌则适用于肠胃不适、慢性肠、等人群。在饮食上应增加富含植物益生菌的食品,同时适当的补充植物益生菌类营养补充剂对身体健康也有一定的作用。
总结
虽然人体益生菌和植物益生菌在概念和功效上有很多相似之处,但两者来源和适应人群有所不同。植物益生菌的研究领域还非常新兴,未来有望在更大范围内应用到人类的健康保护中。