什么是益生菌？
益生菌是指一类能够生长于人体肠道内，并对宿主有益的微生物。它们通过调节肠道微生态平衡、抑制有害菌的生长、增强机体免疫力等多种方式，起到了维护人体健康的作用。
为什么要吃益生菌？
肠道是人体最大的免疫器官之一，肠道微生态的平衡与否直接影响着人体的免疫功能。长期食用高脂、高糖、高盐等不健康饮食，以及药物滥用、生活方式不规律等，都可能导致肠道微生态失衡，使得有害菌与益生菌的比例失调，从而引发一系列健康问题。
通过食用益生菌，可以增加人体肠道内益生菌的数量，从而抑制有害菌的生长，保持肠道微生态平衡，更好地维护身体健康。
益生菌应该怎么吃？
一般来说，建议每天食用2克左右的益生菌。不过具体剂量还需要根据不同人群、不同的肠道情况和不同的保健需求来确定。
对于普通人来说，直接购买市面上的益生菌产品，在产品说明书上查看剂量，严格按照要求服用即可。
对于肠道疾病患者、老年人、产妇、儿童等特殊人群，建议在医生或营养师的指导下，再选择合适的益生菌产品和剂量。
怎样吃益生菌更好吸收？
益生菌是活菌制剂，一旦下肚，就得面对各种恶劣环境，如胃酸、胆汁等的侵袭，很多益生菌都会因此被摧毁。
因此，我们在选择益生菌产品时，应该尽量选择胶囊、粉剂、口嚼片等，而不是乳酸菌饮料、果蔬汁等。这些产品一般需要加入过多的糖分、防腐剂等，不仅影响了益生菌的吸收，还可能对身体健康造成负面影响。
此外，为了提高益生菌的存活率，我们可以选择在饭前或者空腹时食用。这样可以避免益生菌与食物同步进入胃里，在胃酸的侵袭下受到损失。
总结
食用适量的益生菌对于维护肠道健康、增强免疫力、提高机体抵抗力等方面都有好处。一般建议每天摄入2克左右的益生菌，具体剂量还需要根据不同人群、不同肠道情况和保健需求来确定。在选择产品和剂量时，应该慎重以免对身体造成负面影响。