制作益生菌教程图片(做自己的益生菌!制作教程原来这么简单!)

制作益生菌教程图片:做自己的益生菌!制作教程原来这么简单!

随着健康意识的普及,越来越多的人开始注重饮食健康,益生菌作为一种对人体极为有益的微生物,也受到越来越多人的关注。市面上的益生菌制品琳琅满目,但是你知道吗?其实我们可以自己在家制作益生菌,不仅安全健康,而且还非常简单方便。

准备工作:

制作益生菌所需要的材料非常简单,只需要一些你可以购买到的食材和器具。

材料:牛奶或豆浆、益生菌菌粉或酸奶江(这个可以自制)、糖或蜂蜜、水果等。这里需要强调一下,选用的牛奶或豆浆一定要是纯天然的并且没有添加剂,否则会影响益生菌的生长。

器具:玻璃瓶或塑料瓶、杯子、锅、勺子等。

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步骤一:准备食材及器具

首先,我们需要在超市或者食品店里购买所需要的食材。选择纯天然的牛奶或者豆浆,这样不但健康还能够较好地培育益生菌,同时还可以减少益生菌和有害物质之间的竞争关系。

其次,我们需要选择益生菌菌粉或者酸奶液。在这里推荐使用纯天然的酸奶液作为种菌剂,这样可以更好地保证益生菌的活性。

步骤二:将牛奶或者豆浆加热至沸腾

将所需要的牛奶或者豆浆倒入锅中,加热至沸腾。热的过程需要慢慢升温,避免过快过热也避免烫焦,一旦牛奶或豆浆沸腾,就需要马上把它从火源上拿下来,以免煮坏奶

步骤三:将牛奶或豆浆倒入瓶子中

将加热后的牛奶或者豆浆,倒入事先消毒并晾干过的瓶子里。为了便于操作,可以先用锅铲将牛奶或者豆浆在瓶口处稍微晃动一下,使其顺利地倒入瓶子中。

步骤四:将酸奶液或者益生菌粉倒入瓶子中

选择使用酸奶液时,可以将预先准备好的酸奶液,倒入已经倒入牛奶或豆浆的瓶子中即可。如果使用益生菌菌粉的话,需要将益生菌菌粉,用约10毫升左右的温水或没有烧开的牛奶调配成乳状状体后,加入到已经倒入牛奶或豆浆的瓶中即可。

步骤五:添加砂糖或蜂蜜等

把瓶子中的牛奶或豆浆与酸奶液或益生菌菌粉充分混合后,在瓶子中加入一定量的砂糖或蜂蜜,调味并提供营养。因为益生菌生长需要的营养相对单一,因此砂糖或蜂蜜可以为它们提供必要的营养。

步骤六:放入温暖的地方

最后,将加好混合液的瓶子放入约35℃-40℃的温暖的地方,然后用一层厨房纸巾或纱布将瓶口盖上,然后用口罩胶布密封,放置24-48小时左右,我们就可以品尝到自己亲手制作的益生菌了。

总结:

益生菌虽然小小的,但是对我们身体的健康却有着重要的作用。我们可以通过自制,更好地保证益生菌的活力和数量。制作益生菌需要的材料和器具非常简单,步骤也很容易操作,同时制作过程还非常有趣。这个做法简单,经济实惠,安全放心,赶快动手试试吧!