益生菌：什么是它们？
益生菌是我们肠道内的微生物群的一部分。我们的肠道内充满了大约1000种不同的微生物，其中就包括了益生菌。益生菌具有很多重要的作用，能够帮助我们消化食物、强化免疫系统、调节肠道的菌群平衡等等。我们可以通过饮食和益生菌补充剂来增加我们体内益生菌的数量。
饮食中摄入益生菌：是否具有依赖性？
吃益生菌是很有益的。但是我们是否需要依赖益生菌来保持肠道的健康呢？实际上，我们的肠道内自然就存在着益生菌，所以我们并不需要完全依赖饮食中的益生菌。但是如果我们的饮食中缺乏了益生菌，那么我们的肠道就可能会出现问题，包括拉肚子、便秘、免疫系统功能下降等等。此时，我们需要通过饮食或补充益生菌来恢复菌群平衡。
如何确保我们的饮食中充足的益生菌？
想要确保我们的饮食中充足的益生菌，需要加强注意以下几点：
多吃发酵食品：例如酸奶、泡菜、豆腐、酸黄瓜等等。这些食品中含有丰富的益生菌。
添加益生菌补充剂：我们可以通过吃益生菌补充剂来增加益生菌的数量。益生菌补充剂通常是以胶囊或粉末的形式出现。
增加膳食纤维的摄入量：我们的肠道菌群需要食物来生长与繁殖，膳食纤维是益生菌的主要食物之一。
避免过度消毒：消毒一定程度上可以清除有害细菌，但同时也会破坏益生菌。
为什么益生菌对肠道健康很重要？
我们的肠道内的微生物群是与我们的整个身体健康相关的。肠道内的益生菌有以下几个重要的作用：
帮助消化食物：益生菌能够产生酶来分解食物，这些酶大大促进了我们身体对于营养物质的吸收。
维持免疫系统功能：肠道内的免疫系统对于我们的身体的防御十分重要。益生菌能够调节肠道免疫细胞的功能，以及帮助预防炎症等等。
调节肠道菌群平衡：肠道内的微生物群是非常复杂的。益生菌是其中的一种，能够帮助稳定肠道细菌的数量与种类分布，防止“坏菌”过度繁殖。
益生菌补充剂：何时需要？
大多数人通过食物即可摄入充足的益生菌。但是，在某些情况下，饮食中摄入的益生菌可能并不充足。这些情况包括：
使用抗生素：抗生素可以杀死人体内的细菌，包括益生菌。长期使用抗生素可能会导致肠道菌群失衡。
肠胃感染与腹泻：肠胃感染或腹泻可能导致我们的肠道内益生菌数量的快速减少。
饮食不当：我们饮食中缺乏膳食纤维、高脂肪、高糖等等食物，同时也会对肠道菌群产生不利影响。
在类似情况下，我们可以通过益生菌补充剂来增加我们体内益生菌的数量。但是，如果我们的饮食中已经充足摄入了益生菌，那么益生菌补充剂就没有必要了。
小结
吃益生菌是对肠道健康十分有益的。虽然我们肠道内自然就存在着益生菌，但如果我们的饮食中缺乏益生菌，那么我们需要通过饮食或补充益生菌来恢复菌群平衡。通过多吃发酵食品、添加益生菌补充剂、增加膳食纤维的摄入量、避免过度消毒等多种方式，我们可以确保我们的饮食中充足的益生菌。如果出现了某些情况，如使用抗生素、肠胃感染与腹泻、饮食不当等等，那么我们需要通过益生菌补充剂来增加我们体内益生菌的数量。