益生菌怎么没被胃酸杀死？益生菌在胃酸里还能存活吗

很多朋友对于益生菌怎么没被胃酸杀死和益生菌在胃酸里还能存活吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 我们吃的酸奶与益生菌，会不会在胃中就被胃酸与温度杀死，而没进入肠道
2. 益生菌在胃酸里还能存活吗
3. 有没有益生菌经过了耐酸耐氧耐常温驯化，可以杀幽门螺杆菌，到达肠道活菌率高达90%
4. 益生菌能通过胃酸到达肠道吗
5. 宝宝吃的益生菌哪种好近宝宝胃口总不好，也不知道是不是天气热
6. 哪种益生菌产品可以通过胃酸进入肠道
7. 益生菌怕胃酸吗

我们吃的酸奶与益生菌，会不会在胃中就被胃酸与温度杀死，而没进入肠道

乳酸菌不一定是益生菌

乳酸菌：能分解乳糖产生乳酸的菌，统称为“乳酸菌”。市售的绝大部分的发酵乳是用嗜热链球菌（S）和保加利亚乳杆菌（L）为基础菌种、加或不加其他菌种来发酵而成的，但是这两种基础菌都不是益生菌！乳酸菌和益生菌并不是一回事呢！

益生菌：益生菌probiotics这个词来源于希腊语，“pro”的意思是“促进”，“biotics”的意思是“生命”。益生菌是指能活着到达肠道，在肠道中定殖（就是能够留存下来，并且繁殖），改善肠道菌群平衡，对肠道发生有益作用。

标称为“益生菌发酵乳”的，通常会添加植物乳杆菌、双歧杆菌（B）、嗜酸乳杆菌（A）、鼠李糖乳杆菌等一种或几种益生菌。

益生菌对人体肠道菌群起调节作用要满足一些条件——

活菌，必须是活菌，要选择需要低温冷藏的发酵乳才有可能。经过巴氏杀菌热处理的常温酸奶就没有活菌了。

数量。如同题主的顾虑，大量菌在通过胃的时候可能会被杀死，能够胜利到达肠道的只是一小部分。所以菌群的数量是有要求的，活菌数要求达到10的8次方（亿）甚至10的10次方（千亿）以上，才能起到足够的保健作用（可以看作是大部队掩护一小撮）。

特定的菌属、菌种、菌株。不同菌种，或同一菌种不同菌株的作用不尽相同。比如：双歧杆菌菌属有短双歧杆菌、长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等菌种。其中，短双歧杆菌菌种的C50菌株对肠易激综合征的作用较好，而Yakult菌株、BBG菌株对性的作用较好。这些只是让大家对益生菌的种类有一些简单了解，因为我们在日常购买酸奶的时候不可能分得如此细致，也无需纠结，添加到酸奶中的益生菌基本上都是对消化道健康有帮助的。

日常补充益生菌的方式——

益生菌发酵乳。虽然不是每一种发酵乳都添加了益生菌（如上所述一部分酸奶中只有乳酸菌而没有益生菌），但大多数生产厂家，只要添加了益生菌就会在产品包装上标示出来，毕竟这是无需再额外多花钱做的宣传嘛！

益生菌补充剂：胶囊或冻干菌粉。家庭自制酸奶用的就是冻干菌粉。影响益生菌活性的三个重要因素是温度、水分、空气。大多数益生菌可以在室温下存活1～2周，但这也是大极限了。所以我们购买的益生菌制剂要放到冰箱中，并且保持干燥和隔绝空气。服用的时候先喝一杯不超过45℃的温开水，使冻干的菌粉获得充足的水分以恢复活性。

希望我的解答对你有帮助。

我是营养师小蕾，刚入驻头条，今后将持续为您解答日常生活中的各种饮食问题??

益生菌在胃酸里还能存活吗

可以存活。因为益生菌在胃酸环境下具有一定的存活性，而且在胃酸作用下还能增强自身的活性。此外，益生菌还可以通过胆盐的作用来增强自身的活力和储存能力。不过，益生菌的存活能力也存在差异，不同种类的益生菌对胃酸的适应能力也不同，有些益生菌会因为酸度过高而失活。因此，选择合适的益生菌产品也很重要。

有没有益生菌经过了耐酸耐氧耐常温驯化，可以杀幽门螺杆菌，到达肠道活菌率高达90%

如果有人告诉你，他有一种益生菌，不但能够耐酸耐氧常温下久置也不会失活，吃进去还能杀灭幽门螺杆菌，同时还能进入肠道定植，活菌率高达90%，那他一定是个大骗子！您可千万莫要上当！这个话里有多个漏洞，完全没有科学性。

益生菌指的是主要存在于我们肠道内能够起到有益作用的活性微生物的总称，益生菌有各种各样，从菌群种类上说，有，有酵母菌，从需氧性来说，有的是需氧菌，有的是厌氧菌，细分还有微需氧菌和微厌氧菌等等；从耐酸方面来说，有的具有一定的耐酸性，有的则耐酸性较差，但要说能够完全耐胃酸不受胃酸影响，还没有能够达到幽门螺杆菌这么厉害的程度。很多朋友认为益生菌作为一种活性微生物，都应该低温保存，但实际上，随着制剂工艺的不断能提高和不同的益生菌类型，也有很多可以常温保存的益生菌制剂出现。因此，所谓的耐酸耐氧耐常温的“益生菌”宣传，可能仅仅是一种具有耐酸性，需氧性的可以常温保存的益生菌制剂而已，其实并没有什么稀奇。

而即使是具有耐酸性，益生菌口服进入人体，首先是经过食道进入胃部，仍然会有大量的益生菌在胃酸的强酸环境下被杀灭，而与幽门螺杆菌不同的是，幽门螺杆菌可以耐受胃酸的侵蚀，同时还能够分泌黏附素使其牢牢的粘附在胃粘膜壁上，不会随着胃部的蠕动而被排空进入肠道，而经过胃酸后的剩余的活益生菌，则会随着消化系统的蠕动进入肠道，在肠道内进行进一步的繁殖和生长，定植于肠道的相应部位，从而达到改善肠道菌群，保护肠粘膜健康，增强身体力，调节消化吸收等多方面的重要生理功能。

想要通过益生菌进入胃部，克制甚至杀灭幽门螺杆菌这样的“大战”情节，真的算是脑洞大开了，目前为止，还没有这样一种益生菌，能够进入胃部后，可以对幽门螺杆菌产生抑制和杀灭作用，想要对付幽门螺杆菌，目前临床上的方法只有一个，通过合理的四联用药，用2种对幽门螺杆菌具有敏感作用的抗生素来消灭和根除幽门螺杆菌。

斗胆猜测一下，之所以出现这样的一种宣传方式，并不是空穴来风，而是在我国和国际主流的幽门螺杆菌指南和专家共识中，都有提到益生菌在幽门螺杆菌方面的辅助作用。但目前的主流观点是，在幽门螺杆菌四联用药期间，合理的选用益生菌，对于减轻根除所导致的道不良反应，有一定的辅助作用。这是因为幽门螺杆菌的根除过程中，需要服用大剂量的2种抗生素，持续时间长达2周时间，在服用抗生素的过程中，抗生素不但对幽门螺杆菌产生杀灭作用，同样会破坏肠道菌群的平衡，有些朋友甚至会引起抗生素相关性等方面的问题，在这种情况下，在四联用药期间，可以考虑合理的补充益生菌，控制抗生素相关性的发生风险，减少不良反应。

但指南共识中同时也指出，在提高幽门螺杆菌根除率方面，益生菌是否有作用还没有定论。益生菌的种类繁多，目前与根除幽门螺杆菌联合用药的方案也没有定论，具体对于是否能够提高幽门螺杆菌的根成功率，不同的临床试验也得出了不同的结果。因此，有些别有用心的人，把这种指南中指出的益生菌对于幽门螺杆菌中的辅助改善不良反应的作用，夸大为“益生菌杀灭幽门螺杆菌”的作用，大家千万不要轻信这样的断章取义。

根据考古学家研究发现，幽门螺杆菌已经与人类共生有超过5000年的历史，因此这样的一种，即使出现了问题，在没有相关根适应症的情况下，也不是一定要“除之而后快”，对于幽门螺杆菌而没有相关疾患问题的朋友，如果能够保持良好的心态去面对它，通过健康良好的饮食运动等生活习惯，注意加强身体素质，提高自身力，保养好自己的胃部，同时注意饮食卫生，尽量不要传染给他人，这样的“和平共处”方式，也不失为一种好的处理方式，比听信某些虚假宣传，乱吃益生菌，要来的靠谱的多了！

益生菌能通过胃酸到达肠道吗

益生菌不会被胃酸全部破坏到达肠道。益生菌是体内对人体功能和各个器官正常运转非常有益的一大类的总称，能够保证肠道内微生态达到很好的平衡作用。

宝宝吃的益生菌哪种好近宝宝胃口总不好，也不知道是不是天气热

首先，宝宝吃的益生菌一定要安全，大家一定要按照卫健委发布的《可用于婴幼儿食品的菌种名单》挑选。这份名单对益生菌的菌种、菌株号都作了规定。

按照以上名单选择益生菌，就可以了。

宝宝胃口不好可能跟消化能力有关，可以吃罗伊氏乳杆菌DSM17938，帮助宝宝促进肠胃蠕动，帮助消化。

《中国营养学会益生菌与健康专家共识》在2019.5.29正式发布，其中对益生菌的定义如下：益生菌是活的微生物，当摄入充足的数量时，对宿主产生健康益处。

这里有三个核心内容：

足够数量：就是必须吃够一定的量，量不够是不能起作用的；

活菌状态：是吃进去的必须是活的益生菌，如果是一堆死菌，那有什么用？

有益健康：能对人体产生健康的作用，即对人体有益。

这三个核心内容，缺一不可。

益生菌是厌氧菌，怕氧气，所以应该避免和空气接触。粉末状益生菌在冲调及吃的过程中，很容易被空气中的氧气杀死，且冲调水温也不能超过40度，否则会影响益生菌的活性。拜奥罗伊氏乳杆菌是滴剂，不存在冲调问题，通过油封保存技术，隔绝空气，也大大减少了益生菌接触空气的机会，从而保证了益生菌的活性。

此外，拜奥罗伊氏乳杆菌抗胃酸能力比较强，大多数有益菌能够安全到达肠胃，不会被胃酸杀死。

重要的一点，拜奥罗伊氏乳杆菌是食品，和奶粉、米粉一样的，可以长期吃，为宝宝提供一个良好的肠道菌群环境，让宝宝吃嘛嘛香身体倍儿棒。

哪种益生菌产品可以通过胃酸进入肠道

谢谢邀请，很老实回答你，不管国内品牌的广告做得多好，都是经不起时间考验的，唯有一种品牌可以让益生菌通过强酸胃液到达小肠吸收，这个品牌在这里不讲，怕引起别人以为我别有用心，想知道的朋友可以私聊我！

益生菌怕胃酸吗

怕胃酸

大部分的益生菌在胃内是会被灭活的，因为胃酸的pH在1.8～3.5之间，属于强酸环境，因此大部分不耐酸的益生菌会被胃酸灭活。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。