酶是益生菌吗(酶是否属于益生菌?——一一解读) 什么是酶? 在对酶是否属于益生菌进行讨论前,我们需要了解什么是酶。酶是一种蛋白质分子,具有催化化学反应的能力。酶可加速化学反应的速率,降低反应所需的能量,从而促进必要的...